做了蚂蚁上树、酸菜鱼、红烧肉，龙口粉丝白菜汤，红烧茄子，蒜香排骨，豌豆肉沫，以及拍黄瓜等看似普通，但每一道都各有特色的菜。
一顿饭吃得三个商人满意十足。
好几个对视了一眼。
在饭后，找到了叶老爹，偷偷跟他商议想买下几道菜谱。
像酸菜鱼，可不仅仅是鱼肉的腌制去腥的办法，还有酸菜腌制，稍微步骤不对，味道就未必好，这几家都是大商人，自然不缺那么点买菜方子的银子。
叶老爹知道叶荞允许，就大方地把所有的方子都卖给了三家，三家反正也不是同一个地方的，也不担心弄出来被抢了生意。
光是这么几道菜谱，就卖了一百多两银子。
价格不算高，毕竟是卖了三家。
只不过，三个商人在见这几道菜，里面都舍得用油，表情都有些微妙，因为不仅是猪油，还有豆油。
这时候大家都吃荤油，但荤油天气一冷，就容易凝固，因而炒菜的时候，油放得少，也是因为这个原因。
当然，有些菜，用猪油炒，也是很香的。
但有些菜就适合用植物油，比如酸菜鱼上面，总不能用猪油淋上去吧。
反正荤油跟植物油各有各的好处。
“叶老爷，你们这用的什么植物油啊？”三个人围着叶老爹问。
叶老爹说：“豆油，我们家就有，要买吗？”
三个人在心里直呼奸商。
倒是吴家商人眉头微皱，“这豆子也能榨油？之前倒也有人试过，一股豆腥味，做菜都会被影响香味。”
