这时候的黄豆没有转基因,没有添加剂营养价值不比鱼肉差,作为物美价廉的菜,给学生吃最好不过了。
“可行的,让买菜的管事记下来。”
瑾俞拿出的玉豆腐和豆干,已经让黄大厨大开眼界了,这也不是贵菜,给书院加几道还是可行的。
海鲜干货瑾俞倒是已经处理好了,从长春楼拿回来的新鲜海鲜还需要清理,瑾俞只是示范了一下,围观的人立马就来接手了,那热情的模样,完全不像是做事情。
瑾俞只好转手来处理那玉豆腐,算好的将近三百人,采用的又是个人案桌式用餐,那整版的玉豆腐最好是切成大小适中的四方块,再整齐的码在小碟子里,只等瑾俞做好浇头往上浇即可了。
后厨的一切进行的井然有序,等简单的早膳过后,前院的诗会便开始了。
瑾天和周望之今天被青山居士特意叫到身边来帮忙,美其名曰是帮忙招待来客,明眼人一看就知道青山居士这是故意给他们出头的机会。