安星晚将六种菜丝混合在一起,把鱼茸挤成鱼丸的模样,将菜丝包在鱼茸丸子外面。
“小免,把我摆一下盘,上锅开蒸。”
这种简单的操作,元御也是可以做的,本来小免都要过来了,愣是被元御提溜着四十给套上的外衣,放到了一边。
“幼稚,烧开之后记得计时十分钟。”
安星晚忍不住轻笑,她还担心元御累到,没想到他主动抢小免的活。
元御把定时的事交给小免,安星晚把菜板上收拾了一下,开始另起锅加水。
锅里的水不多,直接加入盐、鸡精和白糖,开锅调料融化之后加水淀粉勾芡。
煮的浓一些之后,加入明油,这汤汁便算做好了。
这个时候正好计时也倒点了,安星晚直接用异能开锅,一团团颜色鲜艳的鱼茸团子映入眼帘。
安星晚用勺子捞出汤汁,均匀的浇在每一个鱼茸团子上,让原本就鲜艳的团子,更加有色泽,味道闻起来更香。
第四百六十三章冰糖肘子797066732
安星晚把做好的锦绣鱼圆放进保温箱里,这边老国王已经馋的眼睛离不开保温箱了。
还是王后伸手掐了他一下,这才让他想起来,现在可是直播中,要注意国王的形象。
安星晚从小免处理好的食材里挑出肘子,瘦多肥少的前肘子,吃起来很香。