某些科学家称人体为“堡垒”它的周围还有“城壁”。不遵守卫生规则，不注意清洁和呼吸新鲜空气，不依正规的生活方式生活——夜间不睡，烟酒戕身等等——就是破坏这个“堡垒”。而遵守卫生规则和体育规则的人则是巩固这个“堡垒”。
——谢马什柯
身体健康，起居有节，能延年益寿。生活没有节制，往往缩短生命。
——塞万提斯
合理地管理自己的生活，可以抑制衰老过程的进展。而合理生活的第一个原则就是工作。整个机体的一切功能都必须工作。
——巴甫洛夫
能自制的人就是最强有力的人。
——塞尼其
早睡早起最能使美丽的脸鲜艳，并降低胭脂的价钱——至少几个冬天。
——拜论
简单和纯朴的生活，无论在身体上还是在精神上，对每个人都是有益的。
——爱因斯坦
宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐
食不语，寝不言。
——孔子
食当熟嚼……人之当食，须去烦恼。
——《千金翼方》
食欲少而数，不欲顿而多；食不欲急，急则损脾，法当熟嚼令细。
——《医说》
未曾吃饭先喝汤，一生到老胃不伤。
——中国谚语
宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐
——中国谚语
勿食生肉伤胃，一切肉惟须煮烂。
——《千金方》
