很快，一盘盘以白萝卜丝为主料的凉菜就被摆盘出来。
“就这？”，以王厨为首的众人面露轻视，不就是大杂烩嘛。
肖重做这些凉菜的工艺在他们眼中没有丝毫难度。
张全没有开口，而是径直夹了一筷子放入口中，仅仅是一嚼，一股辛辣直冲脑门，但紧接着又是一阵沁入心扉的凉意。
这种如同冰火两重天一般的感觉直教他欲罢不能，一筷子接着一筷子，一个小冷盘很快就空了。
“掌柜的，您这是！”，王厨等人见到张全的模样，满是惊讶。
“果真是凉菜，消暑佳品啊！”，张全意犹未尽道。
王厨闻言，立即上前夹了一筷子放入口中。
很快他便面露惊色，如同张全一般直接将一盘凉菜风卷残云，一扫而尽！
“王厨！”，剩余的那些厨子帮工更是大惊。
王厨当厨多年，什么好吃好喝的没见识过，哪里有过这么龙吞虎咽的模样。
然而王厨却是复杂地感慨道：“就这一手凉菜，我不如你多矣。”
春来酒楼的两位当家都这么说了，众人这才知道自己看低了肖重。
只是他们没有资格上前试菜，只能眼巴巴地看着那让掌柜和王厨赞不绝口的凉菜被端了出去，懊恼不已。
如果刚才他们能对肖重态度好点，说不定也能借着东风尝尝鲜。
